Nachopelti tomaattimurskapedillä
Superhelppo nachopelti, jonka valmistaa puolessa tunnissa. Tomaattimurska ja ananas tuovat sopivasti kosteutta nachoihin. Nachot pehmenevät uunissa juuri herkulliseksi.
Kokeilitko reseptiä? Anna äänesi!
Tarvikkeet
- 1 paistinpannu (jauhelihan paistamiseen)
- 1 uunipelti (leivinpaperin kera)
Ainekset
- 400 g naudan jauhelihaa 15-20 % rasvaa
- 150 g nachoja
- 1 tlk tomaattimurskaa (1 tlk = n. 400 grammaa)
- 1 pss taco-mausteseos
- 1 tlk ananaksia paloina (n. 230g tölkki, josta n. 140g ananasta ilman mehua)
- 200 g juustoraastetta (esim. Valio punaleima)
Tarjoiluehdotus
- 1 tlk ranskankermaa (creme fraiche)
Ohjeet
- Paista jauheliha pannulla ja mausta taco-mausteseoksella, käytä loraus vettä mausteseos-ohjeen mukaan.
- Levitä uunipellille leivinpaperin päälle nachoja.
- Lisää tomaattimurska nachojen päälle. Jätä osa nachoista esim. reunoilta ilman tomaattimurskaa, jolloin osa nachoista säilyy rapeana.
- Lisää valutetut ananaspalat tomaattimurskan päälle.
- Lisää paistettu jauheliha tomaattimurskan päälle.
- Ripottele juustoraaste tasaisesti päälle.
- Paista 200C uunissa n. 12-16 minuuttia.
Tarjoiluehdotus
- Tarjoile annos lautaselle ja lisää ranskankermaa (creme fraichea) päälle/kylkeen. Tarjoile esim. raikkaan salaatin kera (esim. vihreä salaatti, kurkku, tomaatti, feta, paprika, jalapeno..)
Kokeilitko reseptiä?Kommentoi alle, mitä pidit!